Wok Twist

Beschreibung

Dieses Rezept, mit Zitronengras verfeinert, bekommt durch den Rot- und Weißkohl eine milde Note. Eine wahre Gaumenfreude mit einem Hauch Exotik!

Zutaten

Sugar Snap, Rotkohl, Weißkohl, Minimais, Frühlingszwiebel, grüne Spargelspitzen, Zitronengras.

Nährwertangaben

Nährwert für 100g "Wok Twist" Mischung: 134,3KJ/31,6Kcal
Eiweiß: 1,69g
Kohlenhydrate: 6,2g
Fette: <0,1g

Garzeit

8 Min. im Wok, auf großer Flamme, ohne Deckel.

Sie werden begeistert sein vom leicht sauren und knackigen Geschmack von Wok Twist! Das Zitronengras passt sehr gut zu Krabben und Kokosmilch oder zu einem Hähnchensandwich mti weißer Soße, wie z. B. Zaziki oder Kokos-Schnittlauch-Crème. Sie können die Wokmischung auch mit Sojasoße oder ein bisschen Balsamicoessig verfeinern, die den Kohl gut ergänzen.