Le soleil se montre enfin et pour l’inviter à rester,  ce sont les salades et repas froids qui prennent place sur nos tables. C’est le moment d’organiser des pique-niques et de manger dehors !

Intégrer des légumes dans vos plats d’été devient alors un jeu d’enfants. Pensez aux salades de haricots verts ou pois gourmands, mais aussi aux quiches à consommer chaudes ou froides. Essayez-vous aux taboulés (exemples ici ou là) et même aux légumes à manger crus ou cuits refroidis !
Et bien sûr, n’oubliez pas les fruits pour le dessert : quand ils sont déjà épluchés et prêts à déguster, on ne peut plus s’en passer !

Nous vous souhaitons un bel été, riche en fruits et légumes frais !