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Pois sucrés

Le pois sucré (appelé aussi parfois sugar snap) est un pois de la famille des Mange-Tout, c’est-à-dire un pois dont on mange tant la cosse que les graines. C’est un légume facile à préparer et sa texture craquante et son goût sucré plaisent autant aux grands qu’aux petits !

 

Pois sucrés.

Pour qu'ils restent bien verts, ajoutez un peu de sucre à l'eau de cuisson.

Et pour changer, dégustez vos pois sucrés crus, en apéritif ou en salade : vous serez étonnés par leur croquant et leur fraîcheur !

Valeur énergétique pour 100g de pois sucrés : 192 kJ / 45,2 Kcal

Protéines : 2,9 g

Glucides : 8,4 g

Lipides : 0,1 g

6 à 7 minutes à l'eau bouillante salée

Présentés dans un format de 250g, éboutés et effilés, comme tous les produits C'ZON, les pois sucrés sont prêts à l’emploi !

On les rince, on les plonge dans l'eau bouillante salée 6 minutes environ, on égoutte bien et c'est prêt à déguster !

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