Salade de fruits au pois sucré
Essayez cette recette de salade de fruits originale : vos convives auront du mal à deviner l’ingrédient surprise qui apporte ce sympathique petit côté croquant !
Ingrédients : (4 personnes)
– 300 g de fraises
– ½ barquette de pois sucrés C’ZON (125g)
– 200 g d’ananas frais
– cassonade
– vinaigre balsamique
1. Lavez les fraises et coupez-les en six.
2. Pelez l’ananas et coupez-le en gros dés.
3. Lavez et coupez les pois sucrés en petits tronçons.
4. Mélangez dans un saladier et saupoudrez de cassonade.
5. Placez au réfrigérateur pendant 2 heures.
6. Mélangez à nouveau et dressez dans des ramequins individuels.
7. Arrosez de quelques gouttes de vinaigre balsamique.
8. Servez bien frais.
2. Pelez l’ananas et coupez-le en gros dés.
3. Lavez et coupez les pois sucrés en petits tronçons.
4. Mélangez dans un saladier et saupoudrez de cassonade.
5. Placez au réfrigérateur pendant 2 heures.
6. Mélangez à nouveau et dressez dans des ramequins individuels.
7. Arrosez de quelques gouttes de vinaigre balsamique.
8. Servez bien frais.
Pour plus de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe ou de basilic avant de mettre au réfrigérateur.
10 min. + 2h de repos.
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